モヒート -mojito-

HACCA おすすめNo.1　ラムベース のミントカクテル

1100円

ミントジュレップ -mint julep-

モヒートの次に飲んで頂きたい　バーボンベースのミントカクテル

1100円

ミントレモネード -mint lemonade-

Limoncello ＋Mojito イタリア産レモンリキュール＋唐津産有機栽培レモン果汁＋モヒート ノンアルコール可能

1200円

モーレンジ・ジュレップ　-morangie Julep-

スコッチウィスキーベースのミントカクテル

1400円

ダイキリ -daiquiri-

ラムとレモンのショートカクテル

1100円

ジントニック Gin&Tonic

MINTBAR HACCAには常時20種類以上のジンがございます、ジンの銘柄はぜひバーテンダーにお申し付けください。

1100円

アブモヒート -ab mojito-

アブサンベースで作る新感覚モヒートです。

1300円

ミントカイピリーニャ -mint caipirinha

HACCAオリジナルレシピで作るミントが入った爽やかなカイピリーニャー。

1100円

モヒート　メンタ×メンタ

Mojito × Fernet Branca Mentha ミントリキュール＋モヒート

1100円

モヒート×クラフトジン

Mojito × Craft Gin × Abbotts Bitters

1200円

ネグローニ　Negroni

1200円

サゼラック　Sazerac

1200円

ミントコーラ

Cola de menta ノンアルコールもできます

1100円

アールグレイ×モヒート　Earl Grey Tea × Mojito

Earl gray Tea Liqueur ＋ Cold Brew Earl gray Tea ＋ Mojito アールグレイリキュール＋低音抽出有機栽培紅茶＋モヒート ノンアルコールも可能

1200円

スモーキーチョコレート×モヒート　Smoky Chocolate × Mojito

Smoky whiskey ＋ Chocolate Liqueur ＋ Mojito スモーキーなウィスキー＋チョコレートリキュール＋モヒート

1500円

抹茶×モヒート　Greentea×Mojito

Green tea Liqueur ＋ Cold Brew Gyokuro Green tea ＋ Mojito 緑茶リキュール＋低音抽出　玉露茶＋モヒート ノンアルコールも可能

1200円

フレッシュフルーツカクテル　¥1300〜

季節ごとの果物を果物×ハーブ×酒をテーマにカクテルに仕立てます。詳細はバーテンダーにお尋ねください。ノンアルコールにアレンジも可能です、ご相談ください。

1300円

おばん菜三点もりあわせ

台所ようはの営業時間終了し次第オーダーストップとなります。

1500円

おばん菜五点もりあわせ

台所ようはの営業時間終了し次第オーダーストップとなります。

2800円

おばん菜八点もりあわせ

台所ようはの営業時間終了し次第オーダーストップとなります。

4500円

ようは名物丸鶏 半羽

中国醤油や香辛料に漬け込み風干しを繰り返ししっとり仕上げました。

2200円

ようは名物丸鶏 一羽

中国醤油や香辛料に漬け込み風干しを繰り返ししっとり仕上げました。

3700円

ぷっくり昭和餃子

ようは人気メニューのひとつです。おつまみに最高！！

1100円

鶏しょうが餃子

生姜の効いた爽やかでパンチのある味わい。

1100円

スパイシーカシューナッツ(20g)

大人気のスパイシーカシューナッツ

600円

燻製ピスタチオ(20g)

スモーキーで濃厚な味わいのピスタチオ

600円

燻製ミックスナッツ(20g)

ナッツやドライフルーツの入ったミックスナッツ

600円

クランチチョコレーズン(20g)

チョコレートでコーティングしたレーズン

600円

パクパク円盤餃子(20個)

みんなでシェアして美味しく頂きましょう。

1600円

パスティス アンリバルドゥアン

PASTIS HENRI BARDOUIN

900円

ジャン ボワイエ ドメーヌ デ レスタンク パスティス

JEAN BOYER DOMAINE DES RESTANQUES PASTIS

900円

パスティス　ダンタン

Pastis d'antan/France/

900円

アルテミジア アブサン クランデスティーヌ

Altemisia Absinthe Clandestine/Switzerland/Alc53%

1400円

アルテミジア バタフライ クラシック アブサン

Artemisia Absinthe Butterfly/Switzerland/Alc65%

1600円

アブサン　ラ・シャルロット

Absinthe La Charlotte/France/Alc55%

1500円

バレクステン・イルシント　アブサン

Bareksten Illsint Absinthe/Norway/Alc60%

1700円

ペルノ アブサン

PERNOD ABSINTHE

1200円

エッセンス・オブ・クスシキ　アブサン３年熟成

有限会社佐多次郎商店／鹿児島

4800円

エミル・ペルノ　アブサン・Aジュノ

エミルペルノ／フランス／alc65％

2200円

マリエンホーフ　アブサン

Marienhof Absinthe/Germany/Alc55%

2500円

エミル・ペルノ　アブサン　モディリアーニ

Emile pernot Absinthe Modigliani/France/Alc68%

4000円

エミル・ペルノ　アブサン　ヴィユー　ポンタリエ

Emile pernot Absainth vieux Pontarlier/France/Alc65%

2000円

エミル・ペルノ　アブサン　ブルジュワ

Emile Pernot Absinth Bourgeois/France/Alc55%

1600円

エミル・ペルノアブサン　デニゼ・ジューン

Emile Pernot Absinth Deniset Jeune/France/Alc56%

1400円

ポール・デヴォワール　ヴェルト・ド・フジロール

Paul Devoille Verte de Fougerolles/France/Alc72%

1800円

ポール・デヴォワール　ラ・デジレ

Paul Devoille Absinthe La Desiree/France/Alc72%

1800円

ポール・デヴォワール　リバティーン・オリジナル

Paul Devoille Libertine Original/France/Alc55%

1200円

ポール・デヴォワール　フルール・ド・アブサン

Paul Devoille Fleur d’Absinthe

1400円

アブサン　ラ・シュンブリエール

Absinthe La Chanvriere/Switzerland/Alc54%

2000円

アルテミジア・アブサン・アンジェリーク

Artemisia Absinthe Angelique/Switzerland/Alc68%

1500円

ペール・ケルマン・ブラック・アブサン

Peer Kerman’s Black Absinthe/France/Alc60%

800円

バルバンクール　15年

BARBANCOURT 15y

1100円

アプルトン エステート レアブレンド 12年

APPLETON ESTATE RARE BLEND AGED 12Y

1100円

アプルトン エステート 21年

APPLETON ESTATE 12Y

2420円

カークアンドスイニー23年

Kirk and Sweeney 23y

1430円

ロン・カルタビオ 18年

RON CARTAVIO XO 18y

1800円

プランテーシュン・バルバドスXO 20年アニバーサリー

Planteshun Barbados XO 20y Anniversary Product of Barbados / aging France Alc 40%

1300円

マウント・ゲイXO

MOUNT GAY XO

1100円

パッサーズブリティッシュネイビーラム

Pusser's British Nave Rum

1100円

ロン・ミロナリオ　15年

Ron Millonario

1400円

クルーザン

CRUZAN

1100円

バカルディ　エイト

BACARDI 8

1100円

ロン・マツサレム　グランレゼルバ15年

Ron Matusalem Gran Reserva 15 years Product of Dominican Republic Alc 40%

1100円

ハバナクラブ 7年

Havana Club 7Y

1100円

ワイルドターキー 8年

WILD TURKEY 8y

1100円

ワイルドターキー・ケンタッキー・スピリット

WILD TURKEY KENTUCKY SPIRIT

1980円

ワイルドターキー・マスターズキープ・ボトルトインボンド

WILD TURKEY MASTER'S KEEP BOTTELD IN BOND

3300円

グレングラント 10年

GLEN GRANT 10y

1100円

グレングラント 12年

GLEN GRANT 12y

1100円

グレングラント 18年

GLEN GRANT 18y

3080円

オールドパー 12年

OId Parr 12y

1100円

タリスカー 10年

Talisker 10y

1100円

グレンモーレンジ・オリジナル

GLENMORANGIE ORIGINAL

1100円

グレンモーレンジ・シグネット

GLENMORANGIE SIGNET

3850円

アードベック 10年

Ardbeg

1100円

ラガヴーリン 16年

Lagavulin 16y

1540円

カリラ 12年

CAOL ILA 12y

1100円

ワイルドターキー　ラッセルズリザーブ　10年

WILD TURKEY AGED 10y Russell's Reserve

1320円

ワイルドターキー　ラッセルズリザーブ　シングルバレル

WILD TURKEY RUSSEL'S RESERVE SINGLEBARREL

1760円

ステラ・アルトワ

Stella Artois

1100円

シメイ・ブルー

Chimay Breuer Product of Scourmont / Belguie 330ml Alc 9% Type : Trappist

1400円

フクオカクラフト ペールエール

Fukuoka Craft Pale ale Product of Japan 350ml Alc 5% Type : American pale ale

1400円

FUKUOKA CRAFT ヘイジーIPA

Hazy IPA

1400円

アサヒドライゼロ -Asahi DRY ZERO-

600円

バラデン　ロックンロール

Baladin Rock’n Roll Product of Italia 330ml Alc 7.5% Type : American pale ale

1300円

ナルディーニ・グラッパ・ビアンカ

NARDINI GRAPPA BIANCA

1100円

ベルタ ロッカニーヴォグラッパディバルベラダスティ

BERTA ROCCANIVO GRAPPA DI BARBERA D'ASTI.

3410円

グラッパ ディ サッシカイア

Grappa di Sassicaia

2530円

グラッパ リゼルヴァ カステッロ ディ ブローリオ

Grappa Riserva Castello di Brolio

1980円

シャトー・クロノー 赤（グラス）

Chateau Chrono

1100円

シャトー・プピーユ　赤

Chateau Poupille

8800円

シャブリ・ダム・ナチュール・ラ・シャブリジェンヌ　赤

La Chablisienne Chablis Dame Nature

6600円

プリモシッチ リボッラ・ディ・オスラヴィア(オレンジ)

Primosic Ribolla di Oslavia

9900円

カサ ベナサル ゲヴュルツトラミネール モスカテル　白（グラス）

Casa Benasal Gewurztraminer Moscatel

1100円

トカイ・フルミント・ドライ　白

TOKAJI Furmint Dry

3300円

ショウ・アンド・スミス M3 シャルドネ　白

SHAW + SMITH M3 Chardonnay

7700円

ショウ・アンド・スミス・ピノ・ノワール　赤

SHAW + SMITH Pinot Noir

11000円

ルイナール ブランド・ブラン

Ruinart Blanc de Blancs

20900円

ルイナール ロゼ

Ruinart Rose

20900円

モエ・エ・シャンドン ネクター・アンペリアル

MOET ET CHANDON NECTAR IMPERIAL

14300円

ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2008

VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 2008

33000円

シャンドン ブリュット

CHANDON BRUT

8800円

ｳﾞｧﾝ･ﾑｽｰ ﾒﾄﾄﾞ･ﾄﾗﾃﾞｨｼｵﾈﾙ ﾍﾟﾙﾙ･ﾄﾞ･ﾛｯｼｭ ﾌﾞﾘｭｯﾄ･ﾅﾁｭｰﾙ

Vin Mousseux Methode Traditionnelle Perle de Roche Brut Nature

6600円

ヴーヴレ・ペティヤン・ブリュット

Vouvray Petillant Brut

6600円

クレンマン・ダルザス・アルベール・マン・エクストラブリュット

Cremant d'Alsace Albert Mann Extra Brut

6600円

ダミア カバ ブルット

Damia Cava Brut

3300円

MCC・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

MCC Brut Blanc de Blanc

6600円

ブルドッグ ロンドン ドライジン

BULLDOG LONDON DRY GIN

1100円

ポール・ドゥヴォワール・ジン・ゴールド

Paul Devoille Gin Gold 999.9/France/Alc 40%

1000円

サイレントプール・ローズエクスプレッション

Silent Pool Rose Expression/England/Alc43%

1200円

フォーピラーズ・レア・ドライジン

Four Pillars Rare Dry Gin/Australia/Alc41.8%

1100円

ジェネラス・ジン・アズール

Generous Gin AZUR

1300円

ジークフリート・ラインラント・ドライジン

Siegfried Rheinland Dry Gin/Germany/Alc41%

1300円

ロイヤル・セダン・ジン

Royal Sedang Gin/France/Alc42.2%

1200円

バレクステン・ダブル・ジン

Bareksten Double Gin/Kongeriket Norge/Noreen/Alc43%

1400円

バレクステン・ボタニカル・ジン

Bareksten Botanical Gin/Kongeriket Norge/Norge/Alc43%

1300円

エンジン・オーガニック・ジン

Engine Pure Organic Gin/Italia/Alc42%

1200円

サイゴン・バイガー・プレミアム・ドライジン

Saigon Baigur Premium Dry Gin/Vietnam/Alc43%

1300円

ネヴァーシンク・スピリッツ・ジン

Neversink Spirits Gin /USA/Alc43%

1600円

オホロ・ジン

Ohoro Gin/Japan/Alc47%

1200円

キングスバリー・ビクトリアンバット・ジン

Kingsbury Victorian Vat Gin/England/Alc47%

900円

シップスミス・ロンドン・ドライジン

Sipsmith London Dry Gin/England/Alc41%

1100円

ブルームスバリー・オレンジフレーバー・ジン

Bloomsbury Orange Flavoured Gin/England/Alc45%

900円

ブルームスバリー・レモンフレーバー・ジン

Bloomsbury Lemon Flavoured Gin/England/Alc45%

900円

タラゴン・ジン

Tarragon Gin /Japan/Alc47%

1200円

レモンバーム・ジン

Handcraft Lemon Balm Gin/Mintbar HACCa/Alc47%

1200円

ニガヨモギ・ジン

Handcraft Wormwood&Southernwood Gin/Mintbar Hacca/Alc47%

1200円

ベルヴェデール　ウォッカ

Belvedere Vodka

1100円

純トマトジュース

800円

マンゴージュース

800円

ラ・フランス

900円

すりおろしりんご

900円

三ヶ日みかん

900円

エルダーフラワーモヒート

イギリス産のハーブコーディアルを使用、マスカットのような甘酸っぱい香りです。アルコール入りも可能です。

1100円

ミントレモネード

イタリア、シチリア産のレモンリキュールを使ってアルコール入りにも変更可能です。

1100円